[あおもり食命人] 地吹雪なべ (タラ白子とホッキ貝の寄せ鍋セット（約1kg)、約2~3人前)

解凍方法

推奨：葱以外を自然解凍

作り方

1.　鍋に、特製出汁1：水1（塩梅はお好みで水を調整）を入れ、火にかけます。

2.　沸騰寸前に自然解凍したきのこ、豆腐を入れ、沸騰させます。

3.　白子を入れ、2分程火を通したら、仕上げに北寄貝、大根おろし、凍ったままの葱を入れ、火を止め、余熱でお召し上がりください。

※煮すぎると固くなりますのでご注意下さい。

おすすめの食べ方

〇〆にうどんや、ご飯を入れて雑炊などにしてお召し上がりください。

注意事項

＊生物ですので、開封後は賞味期限に関わらず、翌日までにお召し上がりください。

北国でしか獲れない、甘みと旨みたっぷりの北寄貝と、新鮮、獲れたての濃厚な最高級白子、ミネラルたっぷりの青森県産の美味しい野菜を、－60℃で美味しさを閉じ込めた鍋セットです。

すべてカットされている状態なので、包丁を使わずにそのままお召し上がりいただけます。

青森が誇る、青森食命人の手掛けた地吹雪なべを、ぜひご家庭でお召し上がりください！

商品詳細

商品名	地吹雪なべ（白子とホッキ貝の大根おろし鍋）
内容量	白子　　　　150ｇ北寄貝　　　80ｇスープ　　　360ｍｌ(二倍濃縮) 豆腐　　　　130ｇ舞茸　　　　80ｇしめじ　　　80ｇ大根おろし　70ｇねぎ　　　　60ｇ
原材料	白子、豆腐、北寄貝、しめじ、舞茸、葱、大根、大葉（全て国産を使用）、塩、昆布、かつお節抽出液（国内製造）/調味料（アミノ酸等）、安定剤（キサンタン）（一部に小麦、大豆を含む）
特定原材料アレルゲン	一部に小麦、大豆を含む
賞味期限	製造年月日より180日
保存方法	冷凍（-18℃以下で保存）開封後は賞味期限に関わらず、翌日までにお召し上がりください。
製造者	Ai and Forestry㈱